ИЗВЕСТИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ Том 5, номер
3, 2007 ISSN 1512-1887 |
English |
СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ АВИФАУНАМИ АПШЕРОНСКОГО ПОЛУОСТРОВА И КОБУСТАНА
Н.А. Садыхова
Резюме
Автор считает возможным отделить Апшеронский полуостров от Кобустана и считать
его отдельным орнитогеографическим районом Центрального Азербайджанского
участка. Приведены как общие для этих районов виды, так и виды характерные для
каждого района в отдельности.
Начало
Назад
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПОСЕВОВ ОТХОДАМИ ГОРНОДОБЫВАЮЩЕЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ИРРИГАЦИОННОМ РЕГИОНЕ ЮЖНЕЕ ТБИЛИСИ, ВОСТОЧНАЯ ГРУЗИЯ
П.
Феликс-Хеннингсен, Т.Ф. Урушадзе, Э.И. Нариманидзе, Л.Вичманн, Д. Стеффенс,
Б.Б.Каландадзе
Резюме
Удобряемые, орошаемые почвы долины реки Машавера (юго-восточная Грузия)
выделяются высоким потенциалом сельскохозяйственной урожайности. Однако воды
реки, используемые для орошения, загрязнены отходами карьеров горнодобывающей
промышленности медных и золотых рудников, расположенных в горном регионе
среднего течения реки Машавера. Кроме того, загрязненные воды, которые смываются
с сельскохозяйственных угодий, эрозионный материал и другие факторы определяют
высокую концентрацию определенной группы тяжелых металлов. Концентрация меди,
цинка и кадмия в отложениях ирригационных каналов и в реке Машавера весьма
высокая. Разница в содержании тяжелых металлов в ирригационных водах достаточно
существенная. Различия в продолжительности, частоте и количестве ирригации, а
также тип землепользования и культивация почв (например, глубокая вспашка),
являются причиной высокой вариабельности загрязнения..
Начало
Назад
НОВОЕ В СТРАТЕГИИ СОХРАНЕНИЯ БИОРАЗНООБРАЗИЯ
Г.Г.Оганезова
Резюме
В современной глобальной стратегии in situ сохранения биоразнообразия новым на
законодательном уровне является попытка повышения правового статуса охраны
природных объектов, введение юридической категории “право биосферы”. В
прикладном аспекте новыми являются методики создания сети охраняемых территорий
разного уровня (внутригосударственных, межгосударственных) и уточнения границ
территорий, нуждающихся в охране. Для целей ex situ сохранения биоразнообразия
растений в ботанических садах в качестве приоритетных направлений работы
предлагается сохранение в коллекциях видов аборигенной флоры, усиление
просветительской деятельности среди населения, более активное участие в
международных программах, создание нескольких источников финансирования
ботанических садов. В статье сделана попытка анализа состояния in situ и ex situ
охраны растений на примерое Армении и Ботанического сада НАН РА.
Начало
Назад
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОРОШАЕМЫХ ПОЧВ СУБТРОПИЧЕСКИХ ЗОН АЗЕРБАЙДЖАНА
Н.И. Оруджева
Резюме
Нами была изучена биологическая активность в орошаемых серо-бурых почвах в
овоще-кормовом и овоще-бобовых, в орошаемых сероземных почвах в овоще-кормовом,
в орошаемых лугово-лесных почвах в овоще-кормовом и в орошаемых
желтоземно-глеевых почвах в овоще-бобовых севооборотах. На основе биологических
показателей определена биодиагностика орошаемых серо-бурых, орошаемых
лугово-лесных и орошаемых желтоземно-глеевых почв. На основе комплекса
биологических показателей был определен интегральный показатель
эколого-биологического состояния почв (ИПЭБС). Данная методика позволяет
определить совокупность биологических показателей.
Начало
Назад
ИССЛЕДОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗАСУХИ В ГРУЗИИ
Г.И. Кордзахия, Р.Ш. Месхия
Резюме
В работе исследованы тенденции векового хода повторяемости: положительных
аномалий средних месячных значений температуры воздуха и осадков ниже нормы.
Установлены климатические параметры, характеризующие засухи и
влагообеспеченность земли по данным наблюдений за период 1961-2000 гг. На основе
вышеуказанного проведено районирование Грузии по засухам и естественной
влагообеспеченности. Полученные результаты создают основу для научно
обоснованного управления сельскохозяйственным производством, дифференцированного
проведения агротехнических и других мероприятий.
Начало
Назад
К ИЗУЧЕНИЮ
ОПАСНОСТИ ПРОЯВЛЕНИЯ ВЕТРОВОЙ ЭРОЗИИ ПОЧВ В ВОСТОЧНОЙ ГРУЗИИ
Г.П. Гогичаишвили*, Т.Я.Габисония**
Резюме
Проведенными исследованиями установлено, что среднегодовой эрозионный индекс
ветра - "С" в Восточной Грузии варьирует от 0,05 до 27,58 единиц. Опасность
возникновения ветровой эрозии проявляется в основном в конце осени, зимой и в
начале весны. Самой аридной частью Восточной Грузии являются окрестности г.
Рустави и г. Тбилиси. Самыми низкими пороговыми скоростями ветра в Восточной
Грузии характеризуются - аллювиальные карбонатные и серо-коричневые почвы - 10
м/с; затем следуют: луговые серо-коричневые, серо-коричневые, коричневые
выщелоченные (Месхети), серо-коричневые, коричневые карбонатные почвы - 11 м/с;
коричневые, серо-коричневые темные почвы - 12 м/с; коричневые (Месхети), черные
почвы - 13 м/с; коричневые луговые, бурые лесные слабо ненасыщенные, черноземы
выщелоченные, черные-карбонатные почвы - 14 м/с; коричневые выщелоченные (Шида
Картли) и черноземные почвы - 15 м/с.
Начало
Назад
ЭРОЗИОННЫЕ
ПРОЦЕССЫ И КОНТУРНО - ЛАНДШАФТНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
У.К. Казарян, А.О Маркосян, Г.А. Амбарян
Резюме
Исследованиями установлено, что регулирование процессов эрозии до величины, не
ока¬зы¬ваю¬щей отрицательного воздействия на агроландшафт, возможно при
комплексном подходе. Модель контурно- ландшафтного земледелия должна включать
почвозащитные агротехнические (в том числе и полосное размещение возделываемых
культур по контуру склона), лугомелиоративные и лесомелиоративные мероприятия. .
Начало
Назад
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ЧАЙНОГО И ПИЩЕ-ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
В.П.Цанава, Н.И.Орагвелидзе, Р.М. Такидзе, И. Ю. Тавдумадзе
Резюме
Исследованное во всех фракциях чайного сырья (нежная, огрубевшая, грубая), в
общей массе и производственном сырье общее количество минеральных соединений и
их отдельных элементов и содержание в черном чае общей и растворимой золы
находятся в корреляционной связи с их качеством. Содержание токсичных элементов
(свинец, кадмий, кобальт, хром) в сырье чая и готовой продукции не превышает
допустимых для продуктов питания предельных концентраций. Некоторые растения
являются накопителями одновременно железа, цинка, меди (шиповник, листья
актинидии (киви), листья черники, хвощ, полынь лимонная), что обеспечивает
усиление их усвоения и действия в организме.
Начало
Назад
С.Э. Садигова
Резюме
Изучены реакции ацилирования, бромирования 2-амино-4-фенилтиазолов, а также
реакции ами¬нотиазолов с фенилизоцианатом, 1,2-эпокси-3-хлор¬¬про¬паном,
пропиленоксидом и пропиленсуль¬фидом.
Начало
Назад
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФОРМ ФОСФОРНЫХ
УДОБРЕНИЙ НА ФОНЕ ДОЛОМИТА В ВЕГЕТАЦИОННОМ ОПЫТЕ С КУКУРУЗОЙ
М.В.Чеботарева, Б.А.Годзиашвили
Резюме
Сравнительное изучение двух форм фосфорных удобрений-Рс и Рф -в вегетационном
опыте с кукурузой на красноземе из-под чая выявило высокую эффективность обеих
форм, но Рф оказала более благоприятное действие на кислой почве. На почве,
известкованной доломитом, лучше действовал Рс .Внесение доломита по одной и
двойной Нг повышало содержание фосфора в листьях кукурузы до 0,22 - 0,52% по
сравнению с фоном NK - 0,14%. Увеличился вынос фосфора по фону извести, что
указывает на улучшение усвояемости почвенных фосфатов при внесении доломита. На
кислой почве растения выносили фосфор большей частью из удобрений, на
известкованной возрастала доля почвенных фосфатов.
Начало
Назад
Г.С.Хачатрян
Резюме
Озимая пшеница самая распространенная культура в Зангезурской зоне. Вместе с тем
урожайность озимой пшеницы, по сравнению со средними данными по республике,
очень низкая. Была изучена продуктивность и качество семян возделываемых в зоне
сортов Безостая 1 и Уманка, а также новых перспективных сортов Наири 68 и
Ахтамар, на фо¬не удобрений (Р120 К120) при нарастающих дозах азотного питания –
N90, N120, N150. По урожайности и химическому составу зерна наилучшими сортами
были Наири 68 и Ахтамар, а оптимальной дозой азотной подкормки – N120.
Начало
Назад
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ФОСФОРНЫХ УДОБРЕНИЙ И ЦИНКА В ПОЧВАХ ГРУЗИИ
Р.О. Лордкипанидзе
Резюме
После внесения фосфорных удобрений содержание цинка во всех изученных типах почв
уменьшилось. Доступность цинка в почвах зависит как от почвенных, так и от
вносимых фосфатов, причем антагонизм фосфорных удобрений проявляется настолько
интенсивно, что необходимо внесение цинковых удобрений.
Начало
Назад
ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ
Э.К. Орджоникидзе
Резюме
В последнее время математические методы успешно применяются для решения вопросов
защиты растений. В статье приводятся материалы, которые указывают на
перспективность их применения. В частности, рассмотрены принципы системного
анализа, метод группового учета аргументов для прогнозирования разложения
пестицидов в растениях и возможности применения компьютерной техники для
определения токсических показателей пестицидов.
Начало
Назад
МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СИЛОВЫХ
ХАРАКТЕРИСТИК АДАПТИВНОГО ФРЕЗЕРНОГО КУЛЬТИВАТОРА
Б.Б. Басилашвили*, З.К. Махароблидзе**, М.О. Бенашвили*
Резюме
В статье приведены результаты исследования показателей силовых характеристик
экспери¬ментального фрезерного культиватора. Установлены критериальные
зависимости этих пока¬зателей от остального набора факторов, представленных
безразмерными комплексами. На основе экспериментальных данных получены расчетные
формулы момента на приводе рабочих органов культиватора.
Начало
Назад
МЕХАНИЗМ НАВЕСКИ И КРАТКИЙ АНАЛИЗ ЕЕ РАБОТЫ
В.З. Мируашвили
Резюме
Для улучшения устойчивого движения сельскохозяйственных (с/х) агрегатов и их
составных частей (трактора и с/х машины) автором предложена новая система
навесного механизма, на которую выдано авторское свидетельство. Проведен
теоретический анализ его работы и доказана работоспособность предложенного
навесного механизма, который без элементов автоматики автоматически меняет
направление силы тяги в зависимости от изменения: направления и точки приложения
результативной силы сопротивления с/х машины (плуга), и тем самым гасит
возникающие возмущения.
Начало
Назад
ОСНОВНЫЕ ТРЕМАТОДЫ И ТРЕМАТОДОЗЫ, РАСПРОСТРАНЕННЫЕ В ГРУЗИИ
Г.И.Годердзишвили, Ш.О.Поцхверия
Резюме
Фасциолез, дикроцелиоз и парамфистомидозы являются основными трематодозными
заболеваниями в Грузии, где фасциолез и дикроцелиоз распространены почти
повсеместно, парамфистомидозы – очагово. Фасциолами и парамфистомидами
инвазировано, соответственно, 54,1 и 10,1% крупного рогатого скота, дикроцелиями
– 70-99% овец. В отдельных районах Грузии фасциолез и парамфистомидозы часто
протекают в острой форме. Против фасциолеза и дикроцелиоза высокоэффективними
препаратами являются Атазол форте-300 (в дозе две таблетки на 60 кг массы
животного), Эксиптол-600 и Эксиптол-2500 (в дозе одна таблетка на 100-120 кг
массы животного), при парамфистомидозах – Тетраксихол (в дозе 0,2 г/кг массы
животного) и Фистоклозанид (в дозе 1 г/20 кг массы животного – 15 мг/кг по АДВ).
Начало
Назад
РЕАКЦИЯ
НАРАСТАНИЯ ТИТРА ФАГА – ЭКСПРЕСС-МЕТОД ДИАГНОСТИКИ ПУЛЛОРОЗА
М.М. Натидзе, Н.Дж. Пагава, Л. М.Натидзе, Л.Б. Гваладзе
Резюме
Статья посвящена реакции нарастания титра фага как эксперсс-метода диагностики
пуллороза. Реакция нарастания фага с использованием сальмонеллезного
диагностического фага является экспресс-методом диагностики пуллороза, который
дает возможность производить индикацию возбудителя за 18-36 часов, вместо 72-96
часов, необходимых для бактериологического исследования.
Начало
Назад
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЕХОВОГО СЫРЬЯ МЕСТНЫХ И ПОМЕСНЫХ КОЗЛЯТ (F1) (СООБЩЕНИЕ ПЕРВОЕ)
Л. Г. Тер-Исаакян, А. В. Сароян, С. М. Маркарян
Резюме
В настоящее время в Республике Армения проводятся исследования по скрещиванию
местных коз со всемирно известными породами молочного направления. В статье
приводятся результаты изучения химического состава шкур местных и помесных
козлят (F1), полученных от скрещивания местных и альпийских пород. Установлено,
что шкуры местных козлят в новорожденном и двухмесячном возрасте почти по всем
показателям превосходят шкуры помесных козлят, но уже в четырехмесячном возрасте
по тем же показателям уступают им. Исследования по химическому составу и толщине
козлин продолжаются до годовалого возраста козлят. Результаты будут представлены
в следующих публикациях.
Начало
Назад
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
МЕСТНЫХ ГОЛОШЕЕК ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БРОЙЛЕРОВ
Р. Е. Нозадзе, М. И. Хуцишвили, В.Н. Заврашвили
Резюме
Статья посвящена результатам использования местных голошеек для получения
бройлеров. При промышленном скрещивании кур местных голошеек с петухами корниш
(Б6) у помесей наблюдался значительный эффект гетерозиса по комплексу основных
продуктивных показателей. Помеси отличались высокой жизнеспособностью (96,4%),
лучшим качеством мяса, высоким убойным выходом и съедобными частями. Мясо
помесей характеризовалось меньшим количеством жира и большим количеством
протеина. В крови помесей, по сравнению с родительскими формами, оказалось
больше гемоглобина и эритроцитов.
Начало
Назад
ВЛИЯНИЕ
СИСТЕМЫ СОДЕРЖАНИЯ БРОЙЛЕРОВ НА ХИМИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СВЕЖЕГО И ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ТУШЕК
Н.Т. Мамукелашвили, Р.Е. Нозадзе
Резюме
Сырая, потрошенная птица является скоропортящимся продуктом, в котором при
хранении быстро развиваются микроорганизмы. Срок хранениия зависит от комплекса
нескольких факторов, особенно температуры хранения, от числа и типа
холодоустойчивых бактерий, присутствоваших изначально. Эти бактерии отвечают за
химические изменения в массе мыщц, которые ведут к появлению запаха и в конечном
счёте - образованию слизи. Установлено, что замораживание незначительно влияет
на химическй состав мяса птицы. По органолептическим показателям преимушество
имеет мясо птицы, выращенной на глубокой подстилке. Изучена контаминация
микроорганизмами свежезабитой и замороженной птицы, выращенной на глубокой
подстилке и в клеточных батареях. При замораживании тушек количество микробов
уменьшалось на 24,79 %. Бактериологическими и бактериоскопическими
исследованиями установлено, что лучше сохраняются тушки бройлеров, выращенных на
глубокой подстилке.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
М.А. Цинцадзе, Н.Ш. Натрошвили, Г.Н. Натрошвили, Н.Н. Натрошвили
Резюме
В статье показано значение сои в корме животных. Отмечено, что соя по своему
составу представляет важный кормовой продукт для животноводства, особенно в
производстве мясных продуктов. Отмечена роль каждого отдельного составного
компонента сои в увеличении привеса животных.
Начало
Назад
ПОКАЗАТЕЛИ
НАТУРАЛЬНОСТИ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ СОКОВ И ВИНОМАТЕРИАЛОВ
Н.Ш. Багатурия, Н.А. Бегиашвили, И. В. Купатадзе, Б.Н.Багатурия
Изучены физико-химические показатели 11 наименований натуральных плодово-ягодных
соков и виноматериалов.Установлены предельно допустимые физико-химические
константы, характе¬ризуюшие натуральность соков и виноматериалов.
Начало
Назад
РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ СБРАЖИВАНИЯ НЕКОТОРЫХ РАСТЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ИНУЛИН
Л.А. Муджири, М.А. Гулиашвили
Резюме
Статья посвящена исследованию некоторых культурных и дикорастущих растений,
содержащих инулин. Инулин является высокоэкологичным углеводом, выявляемым при
кислотном гидролизе редуцированных и нередуцированных сахаров, где до 85%
составляет фруктоза. Объектом исследования служили некоторые растения,
содержащие инулин: артишок, георгина, топинамбур и цикорий. Растения промывали,
измельчали. После осветления фильтрат переносили для сбраживания. Брожение
проводили с использованием сухих дрожжей “оеноферм фредо” и спонтанных дрожей.
После брожения исследован состав бражки. Полученные результаты могут быть
использованы для создания новых продуктов на экологически чистой растительной
основе.
Начало
Назад
ВОДОРЕГУЛИРУЮЩАЯ И ПОЧВОЗАЩИТНАЯ РОЛЬ СУБАЛЬПИЙСКИХ ЛЕСОВ ВОСТОЧНОЙ ГРУЗИИ
Г.И. Хараишвили
Резюме
В статье рассмотрено влияние субальпийских лесов и альпийских лугов Восточной
Грузии на водно-физические свойства почв,поверхностный сток и эрозионные
процессы. Установлено, что почвы субальпийского леса характеризуются хорошими
водно-физическими свойствами и представляют естественный механизм для
регулирования жидкого поверхностного стока и устранения эрозионных явлений.
Почвы же альпийской зоны по сравнению с субальпийскими характеризуются низкими
показателями водно-физических свойств.
Начало
Назад
АГРАРНЫЙ ОПТОВЫЙ РЫНОК И ЕГО
ФОРМИРОВАНИЕ
В. Т . Эмрахов
Резюме
В статье
рассматриваются особенности аграрного оптового рынка, который подвержен
влиянию как внешних (конъюнктура мировых цен на сельскохозяйственное сырье,
меры политического характера и др.), так и внутренних (наличие
производственного потенциала и степень его использования, рациональное
сочетание зон специализированного производства конкретных видов
сельскохозяйственной продукции с потребностями в них регионов-потребителей и
др.) факторов.
.
Начало
Назад
К.А Григорян
Резюме
В статье
рассматривается аграрная политика интенсификации сельского хозяйства и
решения продовольственной проблемы Республики Армения. Установлено, что для
обеспечения продовольственной безопасности и преодоления бедности стержнем
развитяи сельского хозяйства остается интенсификация.
Начало
Назад
ПРОБЛЕМЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
М.М.Мамедов
Резюме
В статье
рассматриваются проблемы функционирования продовольственного рынка, которые
во многом являются определяющими в структуре экономических отношений как
между предприятиями и организациями агропромышленного проиводства, так и
между ними и потребителями продукции.
Начало
Назад
ПРИНЦИПЫ И МЕТОДЫ ОБОСНОВАНИЯ СТРУКТУРНЫХ СДВИГОВ В АПК
Н.А. Джавадов
Резюме
Статья
посвящена принципам и методам обоснования структурных сдвигов в
агропромышленном комлексе (АПК) Азербайджана. Средством осуществления
структурных изменений выступает ускоренное развитие тех звеньев АПК, которые
обеспечивают устранение диспропорций и формирование оптимальных соотношений
взаимосвязанных частей АПК.
Начало
Назад
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ АГРАРНОГО СЕКТОРА
З.Т. Мамедов
Резюме
В статье
расматриваются вопросы государственного регулирования устойчивого развития
аграрного сектора. Показано, что устойчивое развитие аграрного сектора
предполагает систему экономических, организационных, социальных, правовых и
политических структур, в которых государством создается благоприятная среда
для формирования и развития предпринимательства.
Начало
Назад
ОСОБЕННОСТИ РЫНОЧНОЙ МОДЕЛИ АГРАРНОГО РАЗВИТИЯ
С.Т.Гаджиева
Резюме
Статья
посвящена особенностям рыночной модели аграрного развития. Следует выбирать
такие формы организации труда и производства, т.е. макро- и микро- "способы
производства", которые стали бы переходящим от поколения к поколению
национальным манифестом развития. Не следует допускать ошибку и в ходе
выбора модели развития, т.е. теории перехода республики из одного состояния
в другое.
Начало
Назад
|
| Начало
| Редколлегия | Содержание номеров | Резюме | Правила для авторов | webmaster |